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香港食境诗展览 探索文字与影像的并置空间
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香港文化博物馆将由下星期一（七月十二日）起至十月四日举办「香港食境诗 － 文字 图象 装置」展览，展出一系列以「食」为题、由摄影和装置艺术辅以新诗而制成的互动展品，与观众探讨食的感观与多元文化层面。
是项展览为文化博物馆于二○○三／○四年度举办之「饮食文化节」的压轴展览。
展览展出的新诗、摄影和装置作品分别由本地文化工作者也斯（原名梁秉钧）、移居加拿大的影像工作者李家升和加籍华裔艺术家陈敏彦所创作。三人藉作品把文字与视象互相紧扣，以收「诗中有画，画中有诗」之效，让观众从中细味「食」的无限意境。
也斯和李氏有多年的合作关系，而二人于一九九七年开展的「食事地域志」创作计划更以「食」为题，探索文字与影像、生活与文化特别的并置空间。是次展览是二人对「食」这个题材的延续，并得到对饮食装置艺术有浓厚兴趣的陈敏彦的参与，把香港「食」的文化以一个崭新与互动的形式呈现观众眼前。
展场除重现已渐渐式微的茶楼及茶餐厅面貌外，所展出的作品亦以互动性为主，包括带有食物真实色、香、味的互动展品，及因应观众之反应而投射不同影像之萤幕，藉以开拓观众对「食」在视觉、触觉、听觉、嗅觉等不同感观和文化层面的想像，同时亦让观众以全新感受，领略香港的饮食文化。
为配合展览，文化博物馆将于本星期日（七月十一日）安排两项特备节目。其中一项活动为「『多声道』读诗组合表演」，将由下午二时三十分至三时十五分举行，由岭南大学中文系研究生陈智德带领的读诗组合，利用粤语、普通话及英语把也斯的「食物诗」加以演绎及变奏。而另一节目为「与艺术家会面：『思』情『话』意」，由下午三时四十五分至四时四十五分举行，由三位参展艺术家解说作品的制作，及与在场人士畅谈其创作意念及心得。以上两项节目以粤语及英语进行，免费入场。参加者须预先报名，名额有限，先到先得。
此外，展览亦设专题导赏，分别于七月二十四日、八月七日及九月四日下午三时至四时在展览馆内举行，以粤语进行，名额有限，先到先得。
有关以上各项节目详情，请浏览文化博物馆网页，网址： http://hk.heritage.museum/ ，或致电二一八○ 八二六○查询。
文化博物馆位于沙田文林路一号。开放时间为星期一至星期六上午十时至下午六时，星期日及公众假期上午十时至晚上七时，逢星期二休馆（公众假期除外）。
该馆入场费为十元，全日制学生、残疾人士及六十岁或以上高龄人士半价优惠，逢星期三免费入场。
为方便市民到达文化博物馆，该馆逢星期六、日及公众假期均设免费穿梭巴士来回九广东铁沙田站及博物馆，时间为星期六下午一时至下午六时，星期日及公众假期下午一时至晚上七时。
查询请电二一八○ 八一八八。
完
二○○四年七月六日（星期二）
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