茶具文物馆获邀参与欧罗巴利亚国际艺术节·中国2009
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康乐及文化事务署辖下的茶具文物馆为于比利时举行的欧罗巴利亚国际艺术节·中国2009而筹划的「茗趣源流:生活的艺术」展览,昨日(十一月十三日)在比利时皇家马利蒙博物馆揭幕。
2008年7月,香港应中国文化部邀请参与欧罗巴利亚国际艺术节·中国2009,以印证比利时与中国文化交流的新一页。茶具文物馆因此获邀而参与是次艺术活动,藉以引领欧洲的观众欣赏源远流长的中国茶文化。欧罗巴利亚是欧洲重要的多元化文化艺术节,自1969年起每两年举办一次,每届艺术节均邀请一个主宾国,展示其历史、文化遗产及文化多样性。
「茗趣源流:生活的艺术」展览由今日(十一月十四日)起至明年二月二十一日,于比利时皇家马利蒙博物馆展出。展览展出63件选自茶具文物馆罗桂祥珍藏的陶瓷茶具,透过珍贵的文物介绍中国的制茶方法,以及茶具装饰技法的演变及发展。从唐、宋两代注子和茶
造型、釉色特点和变化、明代创制的茶壶、清代的盖
,以至各类外销茶具等均包罗其中,使观众在欣赏中国历代多姿多采的茶具造型和特色之余,更可以细味中国茶艺文化的发展。
中国人惯常以「柴、米、油、盐、酱、醋、茶」来概括形容生活的必需品。其中所提及的「茶」,现已成为中国非物质文化遗产的重要部分。中国是茶的故乡,被发现以来,经过了药用和食用的阶段,发展至今已广泛成为中、外各国备受欢迎的饮料,整个历程逾三千多年。经鉴定得知,茶叶中有机化合物超过四百五十种,冲泡成茶不单可以作为止喝生津的饮料,如冲泡及饮用得宜,对人体健康更有莫大裨益。
中国茶不单在本土备受重视,也深受各地人士欢迎。唐代年间,茶叶主要外销至朝鲜和日本一带,但亦有小量茶叶经由阿拉伯再传入欧洲。17世纪以后,茶叶和瓷器已居中国外销货品的榜首,可见这两种中国特产备受欢迎及风靡国外的情况。茶的品尝方法随
各地民族的爱好,也产生丰富而多样化的发展。此外,欧洲诸国对中国进口茶具的热切追求,亦逐渐演变成为外国自制本土的陶瓷茶具。时至今日,中国茶叶已销往全球五大洲,逾百多个国家和地区,其中以红茶和绿茶为最主要的外销茶类。随
茶叶的外销,源于中国的「茶」字,传至不同的国家,亦因应其语言而演化出不同字形和读音。
完
二○○九年十一月十四日(星期六)

茶具文物馆应邀参与在比利时举行的欧罗巴利亚国际艺术节·中国2009,为当地带来「茗趣源流:生活的艺术」展览。该展览由今日(十一月十四日)起至明年二月二十一日在比利时皇家马利蒙博物馆展出。图示嘉宾参观展览。